
店门口摆着大大的卤锅,掀开盖子的时候热气裹着香直往人怀里撞。老板是个留着胡子的大叔,手起刀落就斩了半只,皮是深酱色,油亮油亮的,肉嫩得能看见汁水顺着刀往下滴。端上来先咬一口皮,卤香已经浸到了皮里,软乎乎的不腻,再咬一口腿肉,盐味刚刚好,连骨头缝里都是香的。弥勒的卤鸡配的蘸料也简单,就是现炸的辣椒面加一点盐,蘸着吃更提香,就着本地的卤米线,汤都是卤鸡的原汤,嗦一口连鼻尖都冒出汗。我本来不爱吃皮,那天
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发布时间:15:23:53
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