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,但是手还是不停的抖着切皮子。脸上还是笑着:一天能卖一千多碗,手虽然疼些,但切的是“钱”啊。说不尽的历史文化 但要是以为秦镇只有米皮,那就太小看秦镇了,秦镇不但有美食还有历史文化。秦镇得名和中国汉传佛教四大佛经翻译家之首鸠摩罗什,是有关系。当年后秦皇帝姚兴,由京城赴草堂寺听取鸠摩罗什讲经,过沣河的时候,在此设立渡口,就称秦渡。后来繁衍成镇,就叫秦渡镇,简称秦镇。《诗经》中有“沣水东注,维禹之绩”,
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